sin and be seen
SEEN Restaurant & Bar by Olivier Lisboa Logo

seen by olivier
lisboa

Restaurante Rooftop & Sky Bar em Lisboa

Hotel Tivoli

Avenida da Liberdade 185

Chef Olivier da Costa · Skybar · Vista panorâmica 360º · Sin and be Seen · Chef Olivier da Costa · Skybar · Vista panorâmica 360º · Sin and be Seen ·

ambiente

ONDE SE VEM
PARA SER VISTO

No topo da Avenida da Liberdade, o SEEN Lisboa dá cor à cidade através de uma estética Art Déco. Inspirado no glamour dos anos 30 e na energia do SEEN São Paulo, o arquitecto Sidney Quintela conceptualizou um espaço 360º mais intimista, mais cosmopolita – criado para momentos que se estendem noite adentro.

GASTRONOMIA

SEEN
ATRAVÉS
DO SABOR

Sabores europeus, influências japonesas e o toque do Chef Olivier da Costa encontram-se numa carta pensada para partilhar. Um restaurante de fusão em Lisboa onde cada prato traz o inesperado para a mesa.

cocktails

SEEN
ENTRE
COCKTAILS

Os pecados começam no bar. Cocktails de assinatura, combinações improváveis e clássicos reinventados pela nossa equipa de mixologia. Entre o icónico SEEN Mule e outras criações irreverentes, a nossa carta de bebidas é sempre um bom ponto de partida, seja para um cocktail ao pôr do sol ou para aquele cocktail que acaba em jantar.

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seen skybar

O ROOFTOP BAR
EM LISBOA
DE QUE TODOS FALAM

Com Lisboa aos pés, o SEEN Sky Bar move-se entre almoços demorados, petiscos para partilhar e noites com ritmo acelerado. Cocktails frescos, música sem pausas e mesas que raramente ficam vazias por muito tempo.

visão

chefpreneur
olivier
da costa

Olivier da Costa é um dos nomes mais influentes da restauração em Portugal.

À frente do SEEN by Olivier Lisboa e de vários conceitos de referência, soma mais de 30 anos a reinventar a forma como se vive a restauração. Mais do que restaurantes, cria espaços onde a comida, a música e o ambiente fundem-se numa só experiência.

Chefpreneur Olivier da Costa | SEEN Restaurant & Bar by Olivier